一般情報タイトル
D.O.C.Gワインの紹介

ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ
 トスカーナ州シエナ県のモンテプルチアーノで作られている赤ワイン。使われているぶどう品種はトスカーナで中心的に使われているサンジョヴェーゼの一種ブルニョーロ・ジェンティーレを6〜8割にカナイオーロ・ネーロなど。シエナ県で許可されている白ぶどうを少し入れることもできる。
 3年以上熟成したものをリゼルヴァ、4年以上のものをリゼルヴァ・スペチャーレという。
赤味の肉、焼肉と合う。
1983年D.O.C.Gワインに昇格。

日本でも売られているこのワインの商号
アヴィニョネージ
ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ
(ブルニョーロ・ジェンティーレ、カナイオーロ・ネロ、マンモーロ)1996年産¥3,500

価格参照資料:世界ワイン大全2000年版(1999年刊) 渋谷康弘・柳忠之 監修、日経BPムック刊


テヌータ・ロドラ・ヌオヴァ
フッフィーノ社製
TENUTA LODOLA NUOVA  Ruffino