中央市場

　ヴェッキオ橋を北上するとレプブリカ広場を経て、サン・ジョヴァンニ洗礼堂広場に出る。更に北上するとサン・ロレンツォ広場に出る。そこを左に曲がり、メディチ家廟の小さなクーポラのところで右に曲がるとメルカート広場に出る。そこにあるのが中央市場である。サン・ロレンツォ教会の北にあると考えると分かりやすい。
　中に入ると広い市場の建物の中に野菜、魚介、チーズ、肉やソーセージなどありとあらゆる食材が売られている。
　1階は、主に食肉と鮮魚の店が並ぶ。チーズやワイン、オリーブオイルなども売っている。豚の足や頭などがそれと分かる形のまま売っていたりする。ウサギなどもイタリア人の好きな食材の一つ、見なれない形で店頭に並んでいる。
　一方、野菜類は2階である。野菜やハーブ類に果物、ナッツなども売っている。それらの食材が無造作に山積みされ売られている。
　 案外小売りにも応じてくれるので、食べられる範囲で試してみるといいのでは。しかし、果 物・ハム類は検疫があって日本には持ち込めないので買い過ぎないように。

メルカート（市場）入口

1階の肉やソーセージ等のお店		1階のバール
2階のやおやの店		野菜とお客のおばさん
2階のフンギ（きのこ）の店		2階のパン屋さん＆バール

メルカート全景

地図